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深度:企業(yè)如何應(yīng)對“震蕩”中的供應(yīng)鏈?

發(fā)布時間:2022-05-26 09:24:39 點擊量:1417

以下文章來源于源碼資本 ,作者創(chuàng)造持久真實價值

來源/源碼資本(ID:sourcecodecapital)

分享人/徐波


供應(yīng)鏈?zhǔn)菍嵺`中的管理科學(xué)。對企業(yè)經(jīng)營而言,供應(yīng)鏈的核心是“計劃”?!坝媱潯笔穷A(yù)測的傳遞和預(yù)測的反饋。如果說一家企業(yè)供應(yīng)鏈沒有做好,那么本質(zhì)上是計劃沒做好,從而導(dǎo)致了誤差被層層傳遞。
我本人是制造業(yè)出身,做過互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù),做過第三方物流,近幾年我一直在考慮從供應(yīng)鏈的角度去看企業(yè)到底碰到了什么問題,這些問題怎樣形成問題體系,如何能夠從供應(yīng)鏈的角度建立系統(tǒng)解決方案。
可以感知到,未來供應(yīng)鏈會變得越來越復(fù)雜,企業(yè)家們可以建立供應(yīng)鏈矩陣和模型的思維方式,用這套思維方式去看供應(yīng)鏈,以及看企業(yè)的定位,就能夠逐步建立企業(yè)核心競爭力,提升擴展能力。

01


“震蕩”中的供應(yīng)
當(dāng)我們說“震蕩”中的供應(yīng)鏈,要談兩個層面的震蕩,企業(yè)層面和社會層面。過去企業(yè)的供應(yīng)鏈與Sales和Marketing一樣,是一個常量;但現(xiàn)在已經(jīng)慢慢從常量變成了變量,從而難以預(yù)測接下來往哪個方向去震蕩。 在企業(yè)層面,變化是由于當(dāng)前復(fù)雜的國際局勢、全球疫情、產(chǎn)能優(yōu)化需求、競爭風(fēng)險以及信用背書等綜合因素引發(fā)的。從財務(wù)角度,采購、交易、內(nèi)部、質(zhì)量等等顯性成本全方位上升;而售后等隱性成本,也叫“冰山下的成本”也全方位上升。從運營角度,企業(yè)運營的連續(xù)性和穩(wěn)定性出現(xiàn)巨大問題。從合規(guī)角度,國家之間、企業(yè)之間的交付出現(xiàn)波動。這些運營狀況都對供應(yīng)鏈提出了挑戰(zhàn),當(dāng)預(yù)期和計劃越來越難的時候,需要大家找到底層邏輯和解法,去做預(yù)期和相應(yīng)的計劃。 在社會層面,供應(yīng)鏈從連續(xù)到“斷續(xù)”。疫情這幾年,大家發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈已經(jīng)變成斷斷續(xù)續(xù)的,沒有斷裂,但有“斷續(xù)”。2020年5月開始,美國的港口出了問題,到去年7-10月發(fā)展到頂點。中國上游的供應(yīng)鏈沒有斷,但貨物通過海運、空運曲曲折折運到了美國港口就斷了。今年疫情帶來的“斷續(xù)”在供應(yīng)鏈的上游,主要體現(xiàn)在“商流”的上游,即制造端和物流的上游出貨出了問題??梢钥吹浇酉聛?,大量的行業(yè)和企業(yè)都將會進行供應(yīng)鏈調(diào)整。種種變量疊加,供應(yīng)鏈已從穩(wěn)定期進入了動蕩期。 每個企業(yè)遇到具體問題都不一樣,但我認(rèn)為,如何從底層去思考供應(yīng)鏈,掌握供應(yīng)鏈的邏輯,把握解題思路,就能夠為創(chuàng)業(yè)者帶來解題的角度找到合適的解決辦法。未來隨著供應(yīng)鏈越來越復(fù)雜,我們需要讓企業(yè)通過深度綁定、整合形成供應(yīng)鏈能力,讓供應(yīng)鏈幫助企業(yè)成功而不是成為“后腿”。


02


通過供應(yīng)鏈,找到企業(yè)定位和競爭力
供應(yīng)鏈的發(fā)展是一個大趨勢。2017年供應(yīng)鏈被計入GDP科目,并成為我國從高速粗放型發(fā)展向高質(zhì)量集約型發(fā)展轉(zhuǎn)變的重要引導(dǎo)力量。同時,商業(yè)模式、消費模式、制造模式也正隨著社會發(fā)展發(fā)生變化,物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)、5G、碳中和等,都成為推動供應(yīng)鏈創(chuàng)新、變革和發(fā)展的要素。 從宏觀層面,要分析這些變化帶來的影響,我們需要找到支持企業(yè)發(fā)展的力量,這個力量從供應(yīng)鏈的角度是“3游”X“4流”,即供應(yīng)鏈的3X4模型。傳統(tǒng)供應(yīng)鏈應(yīng)該包括采購、生產(chǎn)、交付三個層面,如果放到廣義層面去看,應(yīng)該是物流、商流、資金流、信息流這四個流的組合,它們從不同的角度去服務(wù)企業(yè);以及企業(yè)在行業(yè)里面所處的不同位置,即上游、中游、下游。 如果大家在腦子中建立了這個3X4模型,將自己的企業(yè)帶入其中,也許就能找到當(dāng)下的定位。這是分析供應(yīng)鏈邏輯的起點,同時也可以引申到怎樣去看待企業(yè)的核心能力和企業(yè)的發(fā)展邏輯,也是對企業(yè)資源的二次開發(fā)。


從微觀層面,純粹的供應(yīng)鏈就是企業(yè)的采購、生產(chǎn)和交付流程。為這個流程服務(wù)應(yīng)該有計劃性,也就有了SIOP(Sales, Inventory & Operations Planning)。市場上有很多供應(yīng)鏈管理和優(yōu)化工具,以及供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),比如京東和阿里都有自己的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。隨著管理的范圍越來越多,包括要管理采購原料商、物流原料商,輻射到企業(yè)資金和人員的管理,逐步形成了一些供應(yīng)鏈管理的核心節(jié)點。 從3X4模型中能看出,不同的物流、商流、信息流、資金流中有很多交叉匯合的節(jié)點,不管哪個企業(yè),在任何一個模塊里面,不可能把控供應(yīng)鏈的所有的節(jié)點都囊括其中,一個企業(yè)的核心能力就是把控其核心供應(yīng)鏈節(jié)點的能力,這個能力決定了企業(yè)在這個行業(yè)里面生存的基礎(chǔ)。而且有這個基礎(chǔ)后能看到企業(yè)將來擴張的空間,和核心能力輻射的空間,這是一個基于供應(yīng)鏈發(fā)展的基本邏輯。


以阿里的國內(nèi)業(yè)務(wù)為例,可以看到3X4模型的具體應(yīng)用。阿里國內(nèi)業(yè)務(wù)從淘寶發(fā)展到天貓,天貓發(fā)展到新零售的盒馬和并購高鑫,這是商流發(fā)展階段。在商流發(fā)展過程中,由于淘寶天貓帶來大量的快遞需求,于是建立了菜鳥物流。而菜鳥物流不僅僅是一個物流平臺,也是信息流平臺。并且阿里從控股到全資了申通,不斷延伸倉配體系。商流作為核心向物流和信息流延伸。信息流業(yè)務(wù)還有直通車、阿里媽媽等,在總收入占比中非常高。 通過供應(yīng)鏈中的商流,延伸出最有附加值的信息流服務(wù),信息流又往上游去延伸。因為有商流又帶動了資金流,做出支付寶,變成買家和賣家之間信用的橋梁。在這個過程中大家發(fā)現(xiàn)在商流方面又往上去延伸,延伸到最近的犀牛智能制造,這是商流往制造端去延伸,制造端再去往采購端延伸。 從供應(yīng)鏈角度去看阿里的發(fā)展,即從商流作為一個核心,帶來大量的流量以后,既在商流上變現(xiàn),又在物流、信息流和資金流上變現(xiàn),并且逐步擴大它的版圖,這是從供應(yīng)鏈的角度去分析,基點是在淘寶,這是阿里的國內(nèi)業(yè)務(wù)。


同樣的,看阿里的國際業(yè)務(wù)。阿里國際業(yè)務(wù)最早是做阿里國際站,本身并不產(chǎn)生交易,是信息流的上下游撮合業(yè)務(wù)。而淘寶是一個交易平臺,但是因為有信息流帶來大量上游和下游集聚以后,它就可以做商流,因此阿里做了速賣通。速賣通現(xiàn)在是一個小額批發(fā)平臺,但在俄羅斯和南美,幾乎是當(dāng)?shù)刈畲箅娚唐脚_。     有了速賣通以后,又發(fā)現(xiàn)國內(nèi)外的交易帶來物流需求,國際物流端很難像國內(nèi)業(yè)務(wù)一樣通過并購或入股四通一達(dá)形成物流體系,所以它從報關(guān)開始著手,通過一達(dá)通整合了報關(guān),整合后又把它的貿(mào)易整合到一達(dá)通,后來一達(dá)通出現(xiàn)了很多問題,有信用問題、退稅問題等。
但是一達(dá)通帶來的巨大流量集聚和物流集聚,讓它在整個國際物流端有巨大的空間,所以它們兩年以前收購了環(huán)世物流,這跟馬士基收購利豐物流可以之類比,馬士基是從干線物流去往岸上物流延伸,阿里是從國際貿(mào)易平臺往國際物流去延伸。他們通過信息流發(fā)現(xiàn)還有資金流的需求,中小額的支付通過銀行支付成本很高,而且不方便,他們就建立了萬里匯,形成了一個資金流通道。這是阿里國際的業(yè)務(wù),我們可以從供應(yīng)鏈角度去看怎樣做橫向和縱向的延伸。有了這樣的邏輯去之后,我們還可以分析很多企業(yè),看他們怎樣從商流走到物流,從物流走到資金流。

03


應(yīng)鏈管理,化變量為常量


供應(yīng)鏈思維應(yīng)用到企業(yè)頂層設(shè)計中,包括了商業(yè)機會、商業(yè)模式和戰(zhàn)略規(guī)劃。供應(yīng)鏈思維應(yīng)用到企業(yè)實操層面就是采購、生產(chǎn)、交付。也就是,用最低的成本給企業(yè)帶來最高的交付滿足率,交付的滿足率由不同的成本構(gòu)成,有低成本和高成本。 但是由于供應(yīng)鏈已經(jīng)不再是一個常量,而是一個變量,就使得理想的模型和實際面臨的復(fù)雜局面之間有巨大的現(xiàn)實鴻溝,因此把變量變成常量,縮短理想模型和現(xiàn)實的距離,就成為供應(yīng)鏈的核心能力,也是最高價值,這個價值在企業(yè)中實現(xiàn),企業(yè)就有了核心能力。總而言之,供應(yīng)鏈的核心是計劃,計劃是一個預(yù)測的傳遞和預(yù)測的反饋,是供應(yīng)鏈核心的核心。


三大變量P-S-I,對于制造型企業(yè)來講P是生產(chǎn)(Production),S是銷售(Sales),I是庫存(Inventory)。對于貿(mào)易型的企業(yè)來講P是采購(Purchase),S是銷售(Sales),I是庫存(Inventory),所以P-S-I是供應(yīng)鏈的三個變量。  三大變量是通過怎樣的二級變量產(chǎn)生的,就是六大期望值。預(yù)測精度,訂單滿足率,采購周期、采購頻率,生產(chǎn)周期、生產(chǎn)能力,物流周期、庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)、現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)天數(shù)。總結(jié)下來有12個變量,帶來六個大的期望值。像預(yù)測的精度,要預(yù)測到99%和70%,對供應(yīng)鏈帶來的損耗度不一樣。例如訂單滿足率這塊,訂單要滿足99%和訂單滿足80%,做到99%雖然成本很高,但是如果是80%的話,供應(yīng)鏈的成本也許不高了,但是客戶的體驗就差了。 采購周期和采購頻率結(jié)合,就是采購的把控能力,帶來采購成本的優(yōu)勢。生產(chǎn)周期和生產(chǎn)能力,生產(chǎn)現(xiàn)在已經(jīng)變成供應(yīng)鏈能力了,過去是獨立在供應(yīng)鏈以外的。你的產(chǎn)能高,生產(chǎn)的設(shè)備好,成員工人的熟練度好,不同產(chǎn)品之間的換檔時間短,產(chǎn)能可以8小時、16小時、24小時連軸轉(zhuǎn),都帶來供應(yīng)鏈的巨大優(yōu)勢。物流周期,物流周期短,說明你的庫存周轉(zhuǎn)率會提升。如果物流成本上升,就要平衡庫存的成本和資金成本的比例,這就是供應(yīng)鏈里面可以做技術(shù)性優(yōu)化的地方。   最后,就是庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)和現(xiàn)金流的周轉(zhuǎn)天數(shù),這個是冰山下的成本,別人看不到。把庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)降低,對企業(yè)的現(xiàn)金流和企業(yè)的資金成本會有很大的用處?,F(xiàn)金流也是一樣,假設(shè)一年周轉(zhuǎn)6次,兩個月周轉(zhuǎn)1次的話,一個億能夠產(chǎn)生六個億的銷售額。單純從貨物的周轉(zhuǎn)角度,不看其他的成本,如果你的周轉(zhuǎn)率是12次,1個億能夠產(chǎn)生12億的銷售額,如果是24次1個億就能產(chǎn)生24億的銷售額,這就是供應(yīng)鏈帶來的對資金成本巨大的支持和對企業(yè)巨大的影響。這就是供應(yīng)鏈從企業(yè)角度,從操作層面和術(shù)的角度來講,能夠為制造型企業(yè)、貿(mào)易型企業(yè),以及信息型企業(yè)、研發(fā)型企業(yè)提供的經(jīng)營管理思維,邏輯上都是一樣的。


04


信用和契約,新型供應(yīng)鏈合作伙伴


供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€協(xié)同關(guān)系,隨著科技的發(fā)展和運營模式的變化,可以預(yù)計一下,可能現(xiàn)在很多企業(yè)都在把供應(yīng)鏈關(guān)系往信用和契約關(guān)系兩個維度去發(fā)展,而不僅僅是合同上的關(guān)系。 如果你是一家快速發(fā)展的企業(yè),而且有大量的資本支持,另外你又看好這個賽道,叫“野蠻生長”也好,還是叫“高速生長”也好,不能純粹地從契約關(guān)系構(gòu)筑供應(yīng)鏈能力,必須要把信用關(guān)系構(gòu)筑上去,契約和信用兩個維度形成了供應(yīng)鏈的上游能力或者是服務(wù)能力。服務(wù)能力指的是用外部的物流服務(wù)和上游采購服務(wù)支撐供應(yīng)鏈體系,體系里面是一個金字塔型,它有戰(zhàn)略關(guān)系上的合作,也有資本。
如果有資本能力,對于核心的采購零配件進入到資本的關(guān)系,就能夠把控它的原料。如果沒有這樣的產(chǎn)研和零部件生產(chǎn)能力,通過供應(yīng)鏈把控能力,用一個資本關(guān)系和信息服務(wù)關(guān)系構(gòu)成上下游的對接關(guān)系。供應(yīng)鏈做得好,提供各種各樣的合作激勵等等,接下來才進入到資源整合和運營操作的聯(lián)動關(guān)系。


未來供應(yīng)鏈會越來越復(fù)雜,針對供應(yīng)鏈的效率成本是一個動態(tài)分析方法,包含各種各樣復(fù)雜的分析。過去在跨國企業(yè),財務(wù)部門有專門的FP&A部門(Finance Planning and Analysis),現(xiàn)在我也會在財務(wù)部專門配置這樣一個崗位,目的是必須要把整個供應(yīng)鏈效率成本轉(zhuǎn)化到財務(wù)分析上。不管是顯性成本還是隱性成本,都要做到一目了然。 隨著供應(yīng)鏈發(fā)展,正在發(fā)展中的供應(yīng)鏈關(guān)系已經(jīng)能包含70多個變量,之前阿里曾經(jīng)做過一個模型,大概是用70多個變量做成智能算法,包括庫存、生產(chǎn)、采購,實際上70多個變量化簡就是12個變量,再化簡就是核心6個變量,通過大數(shù)據(jù)不斷喂給系統(tǒng)練習(xí)最后形成供應(yīng)鏈智能算法。 不管供應(yīng)鏈未來面對如何復(fù)雜的變化,對于企業(yè)來說,本質(zhì)就是怎樣通過深度綁定、整合,形成企業(yè)的供應(yīng)鏈能力,進而將這個能力向商業(yè)模式延伸,從商流向信息流、資金流去變現(xiàn)。如果企業(yè)沒有實現(xiàn)這些,說明供應(yīng)鏈還沒有充分發(fā)展好,在拖后腿。在數(shù)字化、智能化時代,當(dāng)供應(yīng)鏈變成與銷售、財務(wù)、營銷等同類的企業(yè)核心能力時,企業(yè)就會從初創(chuàng)走向成熟,帶來整個終端能力和服務(wù)能力的提升,這也是供應(yīng)鏈發(fā)展的大趨勢。 未來我們可以看到,供應(yīng)鏈將第一、從常量到變量,供應(yīng)鏈做的事情是把變量重新又變成了常量;第二、供應(yīng)鏈將從后臺走向企業(yè)管理的前臺;第三、從柔性到"柔性+韌性”,震蕩時期更需要供應(yīng)鏈的“柔性+韌性”,韌性能力是比柔性能力更要加強的能力,通過戰(zhàn)略合作關(guān)系、資本合作關(guān)系、供應(yīng)鏈本身實現(xiàn)韌性。



徐波曾先后就職于通用電氣、強生和霍尼韋爾等跨國企業(yè),負(fù)責(zé)大中國區(qū)和亞太區(qū)的供應(yīng)鏈管理,在跨國公司在中國和亞太區(qū)的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略布局、業(yè)務(wù)拓展、產(chǎn)品策略、流程再造和團隊組建方面取得突破。他曾負(fù)責(zé)建立DHL供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略和投資部門,主導(dǎo)了戰(zhàn)略規(guī)劃和并購與投資推進;還曾擔(dān)任百聯(lián)集團現(xiàn)代物流總經(jīng)理。徐波在焦點科技擔(dān)任高級副總裁并曾任焦點科技美國執(zhí)行總裁。
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